Oggi siamo tutti in casa con i nostri bambini, ma siamo certi che presto riprenderemo la nostra vita! In questo tempo sospeso noi di ParmaKids ci stiamo occupando dei un’idea che abbiamo in testa da tanto tempo: Parma Food Family, è un progetto dedicato ai ristoranti per famiglie di Parma e delle provincia e realizzato in collaborazione con Ascom e Confesercenti, con il patrocinio del Comune di Parma e con il sostegno di Gruppo Zatti. Obiettivo: farvi conoscere i ristoranti family-friendly di Parma e stimolare quanti più ristoranti possibili a rendersi accoglienti nei confronti delle famiglie. Oggi vi parliamo più approfonditamente di cosa significa, per un’attività di ristorazione, essere family-friendly.

Ristoranti per famiglie: cosa significa per noi essere kids&family-friendly?
Un ristorante o una pizzeria, pasticceria, bistro, etc., è family-friendly quando è accogliente nei confronti delle famiglie con bambini. Non c’è servizio offerto che valga un sorriso al posto di un’occhiataccia, la gentilezza di prendere l’ordinazione dei bambini appena seduti al tavolo, la cortesia di offrire un semplice piatto di pasta, anche se fuori menu, per andare incontro ai gusti dei piccoli clienti.
Ciucci ParmaKids per segnalare i ristoranti per famiglie di Parma e provincia
Oltre alle semplici cortesie, ristoranti e pizzerie possono decidere di dotarsi di alcuni servizi e strumenti per rendersi inclusivi e regalare alle famiglie con bambini un’esperienza piacevole e da ripetere! Si tratta dei servizi e delle dotazioni che abbiamo catalogato, nella nostra tabella Food for Kids, secondo i “ciucci” ParmaKids, attribuiti a ogni ristorante annoverato nella tabella. Ve li descriviamo qui sotto.

Disponibilità di seggioloni
Seggioloni e alza sedia sono le dotazioni family-friendly più facilmente reperibili nei ristoranti. Condizione necessaria per mettere i più piccoli a tavola, è bene che siano presenti in numero superiore a uno, a seconda della capienza del locale, per essere certi di poter offrire il servizio a più famiglie contemporaneamente. Nel caso in cui siano disponibili pochi seggioloni è buona norma chiedere ai clienti se desiderano riservarne uno o più.
Disponibilità di fasciatoio
Il fasciatoio è uno strumento molto utile per i genitori dei bambini più piccoli. La presenza di un fasciatoio permette infatti anche alle neo famiglie, o alle famiglie allargatesi di recente, di frequentare i ristoranti con la tranquillità di sapere dove cambiare i loro bambini in caso di necessità. Molti locali, soprattutto nel centro storico, sussiste il problema dei bagni piccoli. Ma forse è utile sapere che è possibile reperire in commercio fasciatoi da parete, comodamente apribili in caso di necessità.
Menu con mini porzioni o mini prezzi
Il menu bimbi è un menu speciale pensato apposta per i bambini. Molte volte però i ristoranti non hanno la possibilità di strutturarlo ad hoc. Ecco quindi che la soluzione può essere offrire la possibilità, solo per i bambini, di scegliere la mezza porzione oppure di rendersi disponibili ad offrire una pietanza semplice, in base alla disponibilità della cucina.
Riteniamo importante che tale disponibilità sia segnalata sul menu. Basta poco! Un semplice frase in cui si invita i genitori a chiedere al personale di sala cosa possa essere preparato per i bambini in alternativa ai piatti in carta, qualora non siano adatti ai piccoli clienti! Questo farà sì che i genitori si sentano davvero ben accolti!

Disponibilità di colori o giochi per bambini
Basta poco per intrattenere i bambini a tavola e regalare loro una piacevole sorpresa, appena avranno fatto ingresso al ristorante. Una tovaglietta pensata apposta per loro, oppure – più semplicemente – una tovaglietta in carta paglia su cui disegnare con pastelli o matite. I bambini si divertiranno e i genitori non dovranno rincorrerli per il locale!
Se poi c’è la possibilità, saranno apprezzati anche giochi in scatola o altre tipologie di giochi o libri (ovviamente sappiamo che ora questo non è possibile per via della situazione sanitaria in corso). Per non parlare di un’area riservata ai bambini – interna o esterna – in cui i piccoli clienti possono giocare liberamente!

Giorno free
Il giorno in cui i bambini non pagano, a fronte di un adulto pagante, è un’abitudine di molte catene. Tuttavia riteniamo che anche i ristoranti più piccoli potrebbero trarre giovamento dall’inserire un pranzo o una cena, in un momento della settimana di minimo affollamento del locale, in cui, a fronte di un adulto pagante, il bambino riceve gratuitamente un pasto pre ideato.
Presenza di animatori
L’animazione per i bambini rende il pranzo o la cena al ristorante (ma anche l’aperitivo in un’enoteca o il brunch in un bistro) un momento di festa, un evento e una vera e propria occasione per uscire con tutta la famiglia!
In attesa che tutto questo torni a far parte delle nostre vite… BUONA DAD A TUTTI!!
Info e contatti
Se sei un ristoratore e desideri una consulenza su come rendere il tuo ristorante family-friendly, contattaci scrivendoci alla mail info@parmakids.it
Se sei un genitore e ci vuoi segnalare un ristorante non ancora censito nella nostra tabella food for kids, scrivici a dacciunadritta@parmakids.it oppure commenta questo articolo!

