Noi di ParmaKids, fin dalla nostra nascita, sogniamo Parma a misura di bambino. Per questo sosteniamo le attività family-friendly della nostra città e provincia e per questo siamo felici di annunciare la nascita di un nuovo progetto: Parma Food Family, realizzato grazie al sostegno di Gruppo Zatti e in collaborazione con Ascom, Confesercenti e Comune di Parma. Parma Food Family punta a stimolare le attività di ristorazione a strutturarsi per accogliere al meglio le famiglie. Al contempo il progetto si rivolge ai genitori per far sapere loro dove meglio saranno accolti a tavola e permettere loro una piacevole esperienza al ristorante con i bambini, a Parma e in provincia.
Parola d’ordine di Parma Food Family: inclusività. Un tema caro alla società contemporanea, ma che sembra perdere di consistenza quando a dover essere inclusi sono gli individui più numerosi sulla faccia della terra: le famiglie con bambini.
L’impegno di ParmaKids nel sostegno a ristoranti e attività di ristorazione family-friendly di Parma
Fin dalla sua nascita APS ParmaKids è impegnata a sostenere, promuovere e stimolare le realtà family-friendly di Parma. Tra queste anche e soprattutto i ristoranti, luogo di relazione, relax e svago in famiglia, molto spesso poco accoglienti nei confronti delle famiglie.
Per questo già nel 2014 abbiamo creato sul nostro portale Food for Kids, una pagina dedicata ai ristoranti accoglienti nei confronti delle famiglie, che potete consultare qui. Purtroppo i ristoranti mappati sono pochi e la maggior parte di quelli di città sono catene. Da qui il desiderio di invertire la tendenza e stimolare il settore della ristorazione, cittadina e non, a rendersi accogliente per le famiglie.
Il progetto Parma Food Family
Così è nata l’idea del progetto Parma Food Family. Il progetto è realizzato con il patrocinio del Comune di Parma, la collaborazione di ASCOM Parma e il sostegno economico di Gruppo Zatti, molto impegnato sul territorio a fianco di progetti a sostegno dei parmigiani, con particolare attenzione alle famiglie.
Il progetto Parma Food Family avrà inizialmente la durata di un anno. Riteniamo che questo particolare momento storico di ridotte possibilità di frequentazione delle attività di ristorazione e attesa verso un miglioramento della situazione sanitaria legata all’andamento della pandemia da Covid-19 sia quanto mai adatto a un ripensamento del modo di accogliere anche le famiglie nei ristoranti. Rendiamo l’attesa produttiva!
Durante questo anno, a partire da ora, opereremo una campagna di sensibilizzazione delle attività di ristorazione di Parma e provincia, affinché si rendano accoglienti nei confronti delle famiglie. Ristoranti, caffetterie, bar e pizzerie che si doteranno in modo da risultarlo, saranno inserite gratuitamente nella nostra pagina Food for Kids e saranno promossi attraverso i nostri canali web e social in modo che voi – nostri lettori – possiate essere informati al meglio sui ristoranti in cui sarete ben accolti con i vostri bambini.
Per essere mappati nella lista dei ristoranti family-friendly di Parma, le attività di ristorazione dovranno esaudire almeno tre dei criteri indicati dalla nostra tabella Food for Kids, ricevendo i corrispondenti ciucci ParmaKids. Dovranno cioè avere almeno tre delle seguenti dotazioni:
- disponibilità di seggioloni;
- disponibilità di fasciatoio
- presenza di menu bimbi o possibilità di mini porzioni con mini prezzi;
- disponibilità di colori o giochi, all’interno o all’esterno del ristorante o di zona bimbi;
- presenza di un giorno in cui i bambini non pagano, se accompagnati da un adulto pagante;
- animazione per i bambini.
Al ristorante con i bambini: gli obiettivi del progetto Parma Food Family
L’obiettivo del progetto Parma Food Family non è trasformare ogni ristorante in un parco giochi per bambini. Ciò che desideriamo per la nostra città e il nostro territorio è che i ristoranti si mostrino semplicemente accoglienti, inclusivi nei confronti delle famiglie. Niente più occhiate a chi entra con passeggino, la gentilezza di un ordine prioritario per i bimbi a tavola, una mezza porzione servita con cortesia. Queste piccole attenzioni costeranno poco al nostro oste e vi faranno sentire accolti e benvoluti, anche con bambini al seguito, stimolando la frequentazione dei ristoranti.
Non è inserita nella lista delle caratteristiche ricercate, ma ci teniamo molto a sottolinearlo: la caratteristica che più vorremmo fosse sviluppata è la semplice accoglienza!
Un aiuto per chi desidera uscire al ristorante con i bambini
Desideriamo inoltre che la nostra pagina Food for Kids e i nostri canali di comunicazione siano il più esaustivi possibili circa le attività di ristorazione family-friendly in modo da offrirvi le migliori informazioni possibili su dove andare a pranzo o cena con i bambini.
Fasi del progetto
Nel corso dell’autunno e dell’inverno 2020/2021 procederemo a una mappatura dei ristoranti che hanno dotazioni per famiglie. Prenderemo inoltre contatto con tutti le altre attività di ristorazione, offrendo una consulenza gratuita per rendersi family-friendly.
Vi promettiamo di aprire la primavera con un bagaglio di ristoranti, pizzerie e bar pronti ad accogliervi con i bambini!
L’attività di mappatura e di consulenza proseguirà nel corso del 2021 e continueremo ad informavi sulle nuove attività recensite!
Cosa puoi fare per noi?
Se conosci un ristorante, una pizzeria o un bar (a Parma e in provincia) che ha dotazioni specifiche per accogliere le famiglie, ma non è presente nella nostra tabella Food for Kids, segnalacelo alla mail info@parmakids.it!
[…] Parma Food Family, è un progetto dedicato ai ristoranti per famiglie di Parma e delle provincia e realizzato in collaborazione con Ascom e Confesercenti, con il patrocinio del Comune di Parma e con il sostegno di Gruppo Zatti. Obiettivo: farvi conoscere i ristoranti family-friendly di Parma e della provincia e stimolare quante più attività di ristorazione possibili a rendersi accoglienti nei confronti delle famiglie. […]